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京东生鲜联合洪泽湖启动全国大闸蟹“第一捞”

作者:时间:2017-09-22 14:21:33浏览:

   经济日报-中国经济网泗洪9月22日(记者 刘潇潇)秋风起,蟹脚痒。随着九月下旬的来临,也到了一年一度的大闸蟹旺季。9月22日,京东生鲜与江苏省宿迁市泗洪县政府共同举办2017年洪泽湖泗洪大闸蟹开捕暨网上螃蟹节启动仪式,这意味着洪泽湖将成为今年首个规模性开湖捕捞的大闸蟹湖区,为消费者送上全国第一篓新鲜活蟹。

 

  图为2017年洪泽湖泗洪大闸蟹开捕暨网上螃蟹节启动仪式现场。经济日报-中国经济网记者 刘潇潇/摄

  启动全国鲜蟹“第一捞”

  每年9月底,南方主要大闸蟹产区都会陆续开湖、集中捕捞,大闸蟹季正式到来。官方消息显示,阳澄湖将于9月23日正式开湖,而就在前一天,洪泽湖已经携手京东生鲜按下了今年的开捕按钮,启动“全国第一捞”。

 

  图为京东集团副总裁、京东商城生鲜事业部总裁王笑松在启动仪式上致辞。经济日报-中国经济网记者 刘潇潇/摄

  启动仪式上,京东集团副总裁、京东商城生鲜事业部总裁王笑松表示,随着开捕仪式的启动,今年秋季第一批鲜活大闸蟹也将率先登陆京东生鲜,继而销往全国各地。对于泗洪县来说,此次不仅仅是销售层面的合作,双方还将共同强化养殖监管,加快渔业发展,将洪泽湖泗洪大闸蟹的品牌效应做大做强。

  “除了大闸蟹领域,京东生鲜与泗洪的合作还将继续,比如京东生鲜‘秘密’开展的精准扶贫项目“游水鸭”也将地点选在了泗洪,足见双方对于彼此的信心。”王笑松说。

  据了解,去年10月,京东·泗洪生鲜馆和特产馆一上线,便在一周的时间内售出2.7万单大闸蟹。

  泗洪县委副书记、县长李爱华表示,洪泽湖大闸蟹的优秀品质源于严格的养殖标准,出口量连续11年位居江苏省县级第一。“我们希望通过京东集团和京东生鲜的市场力量和品牌优势,为泗洪大闸蟹产业发展搭建更高平台,注入更强动力,让更多消费者了解、熟悉、选择洪泽湖大闸蟹,做大品牌影响力。”

  活动当天,泗洪县水产局还与当地多个大闸蟹企业共同签署了《大闸蟹质量安全承诺》,这意味着在京东生鲜上销售的洪泽湖大闸蟹将再多一重保障。

  冷链全覆盖 买到死蟹可赔付

  此次与洪泽湖独家合作开捕活动,既是京东生鲜大闸蟹产业联盟成立后的首个落地项目,同时也成为今年检验京东生鲜冷链物流能力的第一块试金石。

 

  图为王笑松接受媒体采访。经济日报-中国经济网记者刘潇潇/摄

  针对洪泽湖区域及大闸蟹特点,京东生鲜携手京东物流推出了一套包含物流、运营和营销在内的定制化解决方案。比如采用航空+冷藏车的运输矩阵,增设航空线路,优化冷链车运输路由,量身定制包装等等,让全国近200个城市的消费者可以在48小时收到鲜活的洪泽湖大闸蟹。

  据了解,近日,京东物流还与国货航联合推出了“大闸蟹头等舱”服务,解决了冷链航运盲点,在时效和品质上提供了双重保障。在时效上,国货航为京东生鲜大闸蟹开通了机场绿色通道,将交接货时间缩短了近50%。最为核心的是在大闸蟹运输过程中,京东首次启用了机坪恒温车,确保了全程冷链、品质可控。

  与此同时,京东生鲜已在全国建立了11个生鲜冷库,覆盖深冷、冷冻、冷藏和控温四大温区,实现零下30度至常温层的全覆盖,并在全国300多个城市支持自营配送。这些也都将保证洪泽湖大闸蟹能够以最快速度“爬”上消费者餐桌。

  为了提升消费体验,京东生鲜还联合京东金融重磅推出“死蟹包赔险”。京东生鲜事业部POP运营部总经理储著鋆向经济日报-中国经济网记者表示,如果在签收时仍然出现了大闸蟹死亡的情况,京东生鲜配送员会通过“即刻赔”服务,现场对死蟹进行赔付。即使错过了当场赔付,消费者也可以在签收商品6小时内提供死蟹的照片及相关材料,在核实情况后,京东生鲜承诺将100%进行赔付。

  近年来,随着冷链物流的快速发展,传统线下销售的生鲜农产品呈现出“触网”趋势,各大电商平台纷纷加速在大闸蟹产地上的布局,争抢“鲜”机。前不久,京东生鲜联合阳澄湖、洪泽湖、太湖、大纵湖等11个大闸蟹产区的政府及协会成立京东生鲜大闸蟹产业联盟。王笑松对记者表示,预计今年大闸蟹在京东线上销售将超过5000吨。“我们将帮助各大湖区大闸蟹走向全国消费市场,让大闸蟹真正成为流行全国的季节性爆品,为消费者提供更多湖区优质的大闸蟹。”

 

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